柿の葉茶 〜薪火〜
¥900
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猿がまだ青い柿の実を食べてしまうので、そうして里の味を覚えて田畑にもやってきてしまうので、それならばと青い実と葉を、夏の土用の頃に採り、せっかくなので葉は蒸して自然乾燥してお茶にしました。これがずいぶん体に良いそうです。
ノンカフェインなので、我が家は夜のお茶にしています。ふくよかな滋味にほっとします。利尿作用もないので、運動中の水分補給にもぴったりです。
青い実は柿渋染めにして、手仕事を楽しんでいます。でも、赤い実も食べたいな。
猿は山で、人は郷で、それぞれ生き生きと暮らす世界を思いながら、今出来ることをしたいと思います。
一杯2ｇを目安にお茶と同じように煎れます。我が家では煎れる直前に、写真くらいのサイズに砕いています。少し煮出しても良いでし、保温ポットで煎れるのもおすすめです。。
原材料名：柿の葉（和歌山県）
内容量：25グラム
賞味期限：2025/8/31
保存方法：高温・多湿を避け、開封後はお早めにお飲みください。
※発送の際の梱包材はリユースとなります。新品の梱包材（￥300）をご希望の場合、お手数ですが商品カテゴリー【梱包】から、ご購入をお願いします。
